دانلود استفاده از جریان الکتریکی برای گرم کردن مواد غذایی -کامل و جامع


دانلود استفاده از جریان الکتریکی برای گرم کردن مواد غذایی -کامل و جامع

دوست عزیز سلام.به سایت ما خوش آمدید

با سلام حضور مشتریان گرامی.شما به صفحه اختصاصی استفاده از جریان الکتریکی برای گرم کردن مواد غذایی وارد شده اید.برای مشاهده توضیحات کامل روی دکمه توضیحات بیشتر کلیک کنید.


یکی از مهمترین پیشرفتهای دهه 1980 میلادی استفاده از جریان الکتریکی برای گرم کردن مواد غذایی بود که تحت عنوان گرم کردن مقاومتی (Ohmic heating) معروف گردید گرم کردن مقاومتی فرایند حرارتی جدیدی است که در سراسر اروپا و برفی از مناطق آسیا و آمریکای شمالی گسترش یافته است


ادامه مطلب



http://oriau.ir/?p=4301